-
Module Basis koken: Cursus met menu's en recepten
Uitgewerkte cursus met menu's en recepten voor de module basis koken voor het gehele schooljaar.
De cursus bestaat uit vijftien lessen. In elke les komt een ander menu aan bod.
Een overzicht van de gerechten vind je hier:
- salade met gebakken kip, …
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Vooroordelen en discriminatie: Opdrachtenbundel
Bundel met drie opdrachten over vooroordelen en discriminatie.
Opdracht 1 en 2 gaan over vooroordelen. Wat zijn vooroordelen? Hoe ontstaan vooroordelen?
Opdracht 3 is een kijkopdracht. De cursisten kijken naar het tv-programma Durf te vragen: …
Downloadbaar lesmateriaal (4)Leerkracht -
Bezoek aan kunstmuseum: Taak
Taak voor een klasbezoek aan een tentoonstelling van (hedendaagse) kunst.
De cursist bespreekt een kunstwerk naar keuze aan de hand van vijf eenvoudige vragen. Bij de taak vind je ook een scorewijzer.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Bezoek aan de steenkoolmijn: Werkblad met evaluatie
Werkblad voor een schoolbezoek aan het Mijnmuseum Beringen.
Na een gidsbeurt over het mijnverleden vullen de cursisten een werkblad in. Zij geven hun mening over de job als mijnwerker, het mijnerfgoed en de invloed van de mijn op het leven …
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
EDUbox Cultuur: Werkbundel en toets
Verwerkingsvragen bij de EDUbox Cultuur: een verrijkende blik op de wereld van vrtNWS.
De cursisten openen de EDUbox en lossen stap voor stap de vragen in de werkbundel op.
De cursisten kunnen hiermee zelfstandig aan de slag.
Je vindt hier ook een toets …
Downloadbaar lesmateriaal (4)Leerkracht -
Levensbeschouwingen in België: Kijkopdracht
Opdracht i.v.m. de zeven erkende levensbeschouwingen in België.
In zeven korte filmpjes, gemaakt door VRT, krijg je inzicht in het ontstaan en de inhoud van de levensbeschouwing.
Downloadbaar lesmateriaal (17)Leerkracht, GOK- of zorgcoördinator, ondersteuner -
Alternatieve keuken: Vegetarische gerechten (les 9)
Vegetarische gerechten te gebruiken in de les aternatieve keuken, door mij zelf bedacht en uitgeprobeerd.
Downloadbaar lesmateriaal (4)Leerkracht -
Alternatieve keuken: Vegetarisch koken (les 10)
Gerechten voor de vegetarische keuken, door mezelf gebruikt en ontworpen voor de module alternatieve keuken.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Alternatieve keuken: Vegetarische gerechten
Voor de module alternatieve keuken (vegetarische gerechten) heb ik deze gerechten als praktijkleerkracht bedacht en op punt gezet.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Fonds en sauzen: Kruiswoordraadsel
Kruiswoordraadsel waarin je oefent op de vaktermen in verband met de basis van fonds en sauzen.
Interactieve oefeningLeerkracht